ImpacTrack Testowany z pozytywnym wynikiem

ImpacTrack jest testowany i testowany z pozytywnymi wynikami

Szacuje się, że każdego roku w Europie marnuje się 40 milionów ton świeżych produktów, ponieważ nie spełniają one rygorystycznych norm kontroli jakości. Wielokrotnie nagradzany ImpacTrack Martina Lishmana został opracowany jako rozwiązanie mające na celu zmniejszenie ilości odpadów i podniesienie jakości.

Od czasu uruchomienia w 2018 roku ImpacTrack nabrał rozpędu w całej branży owocowej, a użytkownicy znajdują się na całym świecie. Rejestrator danych zamknięty w kształcie, który naśladuje prawdziwe produkty, zaskoczył wielu, ujawniając obszary uszkodzeń na liniach produkcyjnych i połączeniach transportowych oraz podkreślając potrzebę ulepszeń. Dyrektor zarządzający Martin Lishman Ltd, Gavin Lishman, dodaje: „W firmie Martin Lishman wierzymy, że rozwiązania Agri-Tech, takie jak ImpacTrack, są kluczem do maksymalizacji wydajności produkcji żywności. Podobny produkt, cieszący się zaufaniem elektroniczny ziemniak TuberLog, sprzedawaliśmy rolnikom i przetwórcom przez wiele lat i nadal jest on kluczowym narzędziem do testowania kombajnów i linii sortowania. Wprowadzenie podobnego urządzenia do przemysłu owocowego było dla nas logicznym krokiem ”.

ImpacTrack oferuje gamę ponad 16 różnych wodoodpornych drukowanych kształtów 3D, które naśladują rozmiar, kształt i gęstość przetwarzanego produktu, aby umożliwić mu reagowanie na obsługę maszyn w taki sam sposób, jak w rzeczywistości. Łącząc się ze smartfonem lub tabletem przez Bluetooth, dane mogą być przeglądane w czasie rzeczywistym, aby pokazać potencjalne źródła uszkodzeń w liniach technologicznych. Wbudowana pamięć umożliwia również rejestratorowi niezależne rejestrowanie zarówno wstrząsów, jak i zmian temperatury, co jest idealne do dyskretnego rejestrowania przesyłek transportowych.

University of Lincoln w Wielkiej Brytanii chciał się dowiedzieć, w jaki sposób tak małe urządzenie może pomóc zmaksymalizować wydajność przetwarzania owoców. Przeprowadzili kilka testów naukowych, aby zbadać skuteczność ImpacTrack, w szczególności wykorzystując kształt jabłka wzdłuż linii sortowania i sortowania podczas operacji komercyjnych. Testy były powtarzane wiele razy w każdym krytycznym punkcie manipulacji, próbując ujawnić wzorce w zachowaniu się owocu; nawet przy różnej liczbie jabłek na linii, ich wzajemnym wpływie i szybkości ruchu, można było wyraźnie dostrzec powtarzające się wzorce obszarów uszkodzeń. Inne czynniki, takie jak temperatura, również miały wpływ na poziom uszkodzeń.

Dwa zaskakujące odkrycia wyszły na jaw, gdy linie pakowania były prawie puste i gdy na trasie wystąpiło kilka przestojów. Kiedy lina była bardziej zatłoczona, pobliskie owoce tworzyły efekt amortyzacji, zderzając się ze sobą i łagodząc uderzenia, gdy linia była prawie pusta, odnotowano znacznie wyższe wyniki siły uderzenia. Kiedy doszło do zatrzymania linii, za każdym razem, gdy przenośnik był uruchamiany, wzrastały siły uderzenia, co wskazuje, że powtarzające się zatrzymania mają potencjalnie szkodliwy wpływ na produkty. Po udanym dochodzeniu zespół badawczy University of Lincoln doszedł do wniosku, że ImpacTrack to „łatwe w obsłudze urządzenie zapewniające natychmiastowe wyniki, w przypadku których można przeprowadzić działania naprawcze” oraz „potencjalnie przydatne narzędzie do szkolenia personelu w zakresie prawidłowej obsługi produktów”.

Klienci skorzystali z możliwości zmniejszenia ilości odpadów, którą przedstawił ImpacTrack. Sebastian Janik, kierownik techniczny Greenyard Fresh UK, jako jeden z pierwszych użył tego urządzenia. Już po pierwszym przejściu przez ich linię awokado było jasne, gdzie powstały uszkodzenia: „Po wynikach testów ImpacTrack byliśmy w stanie wprowadzić modyfikacje w sprzęcie do sortowania i pakowania, które znacznie zmniejszyły siłę uderzenia w owoce”.

„Przed wdrożeniem ImpacTrack nasze procesy klasyfikacji i obsługi generowały znaczące poziomy marnotrawstwa; Jednak dzięki kilku prostym modyfikacjom sprzętu, nasze wykorzystanie owoców wzrosło, przy znikomym poziomie strat ”.

„Poleciłbym ImpacTrack tym, którzy zajmują się sortowaniem po zbiorach i obsługą w sektorze świeżych produktów, zwłaszcza, że urządzenie można wyprodukować zgodnie z kształtem i gęstością produktu, który monitorujesz. Stanowi to prawdziwe odzwierciedlenie procesu i uważam, że jest to doskonałe urządzenie do stosowania po zbiorach ”.

Martin Lishman Ltd ściśle współpracował zarówno z Greenyard Fresh, jak i University of Lincoln, aby wykorzystać ich badania i testy w warunkach rzeczywistych, aby dopracować projekt i gamę kształtów ImpacTrack, które teraz obejmują klementynkę, gruszkę, kiwi i czosnek, a także szereg kształtów i rozmiarów jabłek i awokado. „Uszkodzenia owoców mogą wystąpić na wszystkich etapach procesu przeładunku”, mówi Gavin Lishman, „więc ImpacTrack jest idealnym narzędziem pomagającym usprawnić te procesy i zminimalizować szkody w jak największym stopniu”. Uzyskanie dalszego wglądu w to, co dzieje się na linii produkcyjnej, daje użytkownikowi nie tylko możliwość zwiększenia wydajności i zmniejszenia ilości odpadów, ale także uzyskania informacji przed potencjalnymi skargami klientów. Joel Capper, krajowy kierownik sprzedaży w Martin Lishman dodał: „Stało się jasne, że nie możemy zaoferować klientowi produktu takiego jak ImpacTrack bez uprzedniego zrozumienia jego wymagań. Hodowcy i przetwórcy mają specyfikacje, które muszą spełnić i dlatego nasz genialny wewnętrzny zespół projektowy może odtworzyć prawie każdy kształt przy prawidłowej wadze i gęstości, aby zapewnić, że jest jak najbardziej zbliżony do rzeczywistego ”.